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Je ne sais pas vous, cher lectorat attentif, mais moi, parfois, je me demande.

Victime d’une pancréatite, voici sept ans, je me vois dans l’obligation de proscrire de mon régime liquide, la totalité des boissons alcoolisées présentes sur le marché. Par dessus ce dernier, j’ai développé un diabète qui m’interdit, également, les sodas et autres thés glacés en vente libre dans tous les temples de la consommation de France et de Navarre. Plus d’alcool, plus de sucre. Avouez que le choix s’en trouve considérablement restreint. En même temps, je ne perds plus de temps à choisir entre les 634 marques de bières proposées aux foies malades.

Par conséquent, depuis sept ans, je me contente de trois boissons. Le thé, l’eau plate et l’eau gazeuse.

J’aimerais varier un peu mon régime liquide, mais cela n’est pas si simple. Récemment, un ami m’a offert une bière sans alcool, « Tourtel twist ». Outre que c’est absolument infect, je me suis intéressé à l’étiquette du produit, avant de vider, discrètement, le contenu de la bouteille, dans le pot du ficus. Ses obsèques eurent lieu trois jours plus tard. Il s’avère que le producteur prévient son buveur repenti ou celui, à mon image, qui ne doit en aucun cas ingurgiter une goutte d’alcool sous peine de mourir dans d’atroces souffrances, que la bière sans alcool qu’il commercialise n’est pas, totalement, dépourvue d’alcool. La quantité exacte du poison n’est pas bien définie, mais elle oscille autour de 0,02° (à noter qu’il faut en boire un sacré paquet pour que le ballon vire au rouge). C’est tout de même étonnant de vendre un produit sans alcool qui contient de l’alcool, fut-ce en quantité dérisoire. De plus, cette ignominie est tellement saturée de sucre que les abeilles font la queue pour en profiter. Pour être parfaitement objectif, je dois dire qu’une autre marque de bière, qui commence par kro et qui finit par nembourg, vient de lancer sa propre 1664, réellement sans alcool ni sucre. Je suis tenté de la tester, mais j’ai peur d’aimer cela.

Bon, en vérité, selon moi, la bière sans alcool n’a aucun intérêt. C’est comme la vinaigrette sans chocolat. Une ineptie.

Non, mais sérieusement.

© Gifnem29 – août 2022

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